2021年4月20日，博鳌亚洲论坛2021年年会文化圆桌在海南博鳌举行
中国文化人物主编王保胜/摄影报道
中国茶文化研究著名学者傅天龙在博鳌亚洲论坛2021年年会文化圆桌上发表演讲
中国茶文化研究著名学者傅天龙应邀出席博鳌亚洲论坛2021年年会文化圆桌并发表演讲
中国文化人物（主编 王保胜）2021年4月20日，博鳌亚洲论坛2021年年会文化圆桌在海南博鳌举行，中国茶文化研究著名学者傅天龙与中国文学艺术界联合会副主席冯远、中国美术馆馆长吴为山、博鳌亚洲论坛特别代表王林旭、中国书法家协会主席孙晓云、中国曲艺家协会名誉主席刘兰芳、中国美术家协会副主席何家英、中国电影家协会副主席尹力、丝绸之路国际总商会主席吕建中、中国工艺美术大师朱炳仁、俄罗斯列宾美术学院名誉教授韩玉臣、上海音乐学院院长廖昌永、郭选昌雕塑艺术馆馆长郭选昌、上海新冠文化艺术馆馆长李新华、中国曲艺家协会副主席盛小云、中国政策科学研究会文化政策委员会常务副会长周昌新、中国艺术研究研究院文学艺术院院长朱乐耕、中央芭蕾舞团团长冯英、中国艺术研究院艺术研究所名誉所长方李莉、中央美术学院教授马菁汝等来自各界的代表就“文化强国建设与新时代文艺工作者的使命”这一主题展开了热烈的探讨。本次圆桌会议由博鳌亚洲论坛秘书长李保东夫人、原联合国妇女国际论坛主席侣海林主持。
傅天龙在演讲中表示，文化是民族的血脉，是人民的精神家园。在“十四五”规划和2035年远景目标纲要中，都明确提出，2035年建成文化强国。中华文化源远流长、灿烂辉煌，是中华民族的“根”和“魂”，是我们文化自信的重要来源。传承和弘扬中华优秀传统文化，对建设社会主义文化强国具有重要意义。
作为数千年历史积累产物的非物质文化遗产，是传统文化的瑰宝，承载着一个民族的文化基因，折射着一个民族的精神特质。保护和利用好中国非物质文化遗产，是建设文化强国的应有之义。
福州茉莉花茶是花茶中具有代表性的一种，属于再加工茶，它起源于汉代，发展于唐宋，兴盛于明清。福州茉莉花茶窨制工艺是以烘青绿茶为坯、和以茉莉鲜花，经过一系列复杂窨制工艺拼和，使茶品与茉莉花香交互融合，最后去花而成。其产品条形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，香气鲜灵持久，滋味醇厚鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。2014年，福州茉莉花茶窨制工艺经国务院批准列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。
作为该项目的代表性传承人，我们从1985年到现在一直在从事茉莉花茶行业，就是以茉莉花茶为中心来打造中国茶叶品牌。我们一直梦想着，让福州茉莉花茶走向世界，让中国茶文化走向世界，让世界了解中国茶。我们认为做一行就必须要专注，要有匠心精神。质量是企业的第一生命。为打造优质的产品，提高企业的品牌塑造，春伦茶业提出原产地、原生态、上规模的发展理念。通过高标准建设茉莉花基地和茶叶基地，努力提高产品品质，打造茶产业的民族品牌；同时，重视发挥公共品牌的整体效应。通过打造茉莉花茶公共品牌，集合政府、协会、企业等多方力量，推动福州茉莉花种植和茶文化系统成功入选国家和全球重要农业文化遗产名录。
博大精深的茶文化，是中国传统优秀文化的精髓。“两人和气、家庭和睦、社会和谐、世界和平”的“四和”是茶文化重要精神内涵。福州是茉莉花茶的发源地。与其它单一一片叶子的茶不同，茉莉花茶是叶子与花的结合，能喝出茶香、花香，所以大家都说春天般的味道就是茉莉花茶。同时，茉莉花茶的生产和饮用在当地已有一千多年的历史，这是祖先留下的瑰宝与财富，也是我们传承民族品牌应尽的责任和义务。近年来，春伦茶业通过制定标准，创意产业植入，打造都市观光农业游，创建茶文化创意园，建立茉莉花茶博物馆等方式，促进传统茉莉花茶产业向现代产业跨越，使更多人了解茶文化和茶产业。
为了让中国茶文化走出国门，走向世界，春伦茶业还通过开展文化交流，先后邀请世界各地的茶叶协会主席来世界茉莉花茶发源地福州开展实地考察；举办世界茉莉花茶文化鼓岭论坛；参加申请入选世界重要农业文化遗产名录的活动；参展上海世博会、米兰世博会、北美茶叶年会等多样化活动，展示中国茶文化，以茶文化交流来推动中国传统文化的输出和普及。与此同时，春伦茶业还积极拓展海外市场，通过设立在国外设立的常年展销窗口，成立春伦集团法国分公司，促进了中国茶文化的传播与推广。
春伦茶业以做茉莉花茶为己任，以创造中国茶叶生活新方式为愿景。今后，我们将继续深耕茶文化，讲好中国故事，通过产品传播、旅游带动、文化培训，创新理念，深挖特色，促进中国茶文化的传播与推广，树立中国茶叶民族品牌的形象，提升中国茶叶的知名度和美誉度，力求打造中国茶业国际品牌。推动中华传统茶文化的创造性转化、创新性发展，不断擦亮中国茶文化名片，为文化强国建设贡献力量。
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记者丨冯海兵 苏晴
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